Το ροδάκινο προέρχεται από την Κίνα, αλλά σήμερα καλλιεργείται και σε άλλα μέρη του κόσμου. Μάθετε περισσότερα σχετικά με μερικές δημοφιλείς ποικιλίες ροδακινιών, μέσω αυτού του άρθρου Gardenerdy.
Το επιστημονικό όνομα του δέντρου ροδάκινου είναι Prunus persica, και ανήκει στην οικογένεια, Rosaceae. Το δέντρο είναι εγγενές στην Κίνα. Είναι βασικά ένα φυλλοβόλο δέντρο μεσαίου ύψους και παράγει βρώσιμα φρούτα, τα οποία είναι επίσης γνωστά με το ίδιο όνομα, δηλαδή ροδάκινο. Οι καρποί αυτού του δέντρου έχουν λευκή ή κίτρινη σάρκα, που περιβάλλεται από βελούδινο ή λείο δέρμα. Η σάρκα μπορεί ή δεν μπορεί να κολλήσει στην πέτρα και, κατά συνέπεια, τα καλλιεργημένα ροδάκινα μπορεί να είναι κροκόλιθοι ή freestones.
Κατά μέσο όρο, το ροδάκινο μπορεί να φτάσει σε ύψος 4 έως 10 m. Ωστόσο, μια μεγάλη ποικιλία από ροδάκινα είναι διαθέσιμα στην αγορά και μερικές από αυτές είναι ποικιλίες νάνων. Από τα διάφορα ροδάκινα νάνος, τα πιο δημοφιλή είναι, το ροδάκινο νάνος Redhaven και Elberta.
Το ροδάκινο δεν φέρει μόνο βρώσιμα φρούτα, αλλά παράγει επίσης όμορφα και αρωματικά ροζ άνθη την άνοιξη, για τα οποία καλλιεργείται επίσης για λόγους εξωραϊσμού. Εάν σκέφτεστε να καλλιεργήσετε ροδάκινα, μπορείτε να επιλέξετε από διάφορες ποικιλίες. Ωστόσο, πρέπει να θυμόμαστε ότι τα ροδάκινα αναπτύσσονται σε περιορισμένη κλίμακα, καθώς δεν είναι πολύ κρύα ανθεκτικά. Συνήθως, μπορούν να αντέξουν θερμοκρασίες στην περιοχή από 26 έως 30 ° C.
Τύποι ροδακινιών
Οι πιο δημοφιλείς ποικιλίες δέντρων ροδάκινου είναι, το ροδάκινο Elberta, το ροδάκινο Redhaven, το ροδάκινο Cresthaven, το ροδάκινο O’Henry, το ροδάκινο Garden Gold και το ροδάκινο μελιού.
Δέντρο ροδάκινου Elberta
Το ροδάκινο Elberta θεωρείται από πολλούς ως μια από τις καλύτερες ποικιλίες ροδακινιών. Μπορεί να βρεθεί ως κοινό οπωροφόρο δέντρο σε πολλούς κήπους και αυλές. Το δέντρο είναι βασικά δημοφιλές για τα γλυκά, ζουμερά, φρούτα freestone, καθώς και για τα αρωματικά άνθη του. Τα φρούτα είναι μεγάλα και μπορούν να καταναλωθούν ωμά. Είναι επίσης εξαιρετικές για κονσερβοποίηση και κατάψυξη. Το δέρμα του καρπού έχει χρώμα χρυσοκίτρινο με κόκκινο ρουζ. Η ζώνη ανθεκτικότητας USDA για αυτό το δέντρο είναι 5 έως 9. Το δέντρο είναι αρκετά ανθεκτικό και είναι ανθεκτικό σε πολλές κοινές ασθένειες των φυτών. Δεν χρειάζεται επικονιαστή, δηλαδή αυτόνομο επικονίαση. Ωστόσο, το δέντρο δεν είναι ανθεκτικό στην ξηρασία και, επομένως, πρέπει να ληφθεί μέριμνα για την προστασία του από την ξηρότητα.
Ροδάκινο Cresthaven
Συνήθως φτάνει σε ύψος 8 έως 14 πόδια κατά την ωριμότητα και φέρει σταθερά και πολύχρωμα φρούτα από πέτρα με χρυσή ή κίτρινη σάρκα. Τα φρούτα είναι ιδανικά για κονσερβοποίηση και κατάψυξη. Η ζώνη ανθεκτικότητας USDA για αυτό το φυτό είναι 5 έως 9. Το δέντρο μεγαλώνει καλά σε ηλιόλουστες περιοχές και καλά στραγγιζόμενο αμμώδες έδαφος. Ανθίζει στα τέλη Απριλίου και ο χρόνος συγκομιδής είναι τέλη Αυγούστου. Το δέντρο είναι αρκετά ανθεκτικό στο κρύο και τον παγετό και απαιτεί ζεστό καιρό, ειδικά κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου. Το δέντρο παράγει συνήθως φρούτα εντός 3 έως 5 ετών.
Ροδάκινο Redhaven
Το «Redhaven» είναι μια εξαιρετικά προσαρμόσιμη ποικιλία, η οποία είναι ανθεκτική στο κρύο και μπορεί να αντισταθεί σε πολλές ασθένειες των φυτών. Τα φρούτα είναι μεγάλα και νόστιμα με κρεμώδη, κίτρινη σάρκα. Είναι ιδανικά για κονσερβοποίηση και κατάψυξη, αλλά μπορούν επίσης να καταναλωθούν ωμά. Το δέντρο παράγει συνήθως φρούτα σε ηλικία 3 έως 4 ετών. Το δέντρο απαιτεί καλά στραγγιζόμενο έδαφος για να αναπτυχθεί σωστά. Το ιδανικό pH εδάφους για την καλλιέργεια αυτού του δέντρου είναι 5,5 έως 7. Χρειάζεται ζεστό καιρό κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου. Αυτό το δέντρο δεν μπορεί να ανεχτεί τον ακραίο χειμώνα και τον παγετό. Ωστόσο, μπορεί να ανεχθεί θερμότητα και υγρασία. Συνήθως φτάνει σε ύψος 15 έως 30 πόδια.
O'Henry Peach
Είναι ένα δυνατό δέντρο και τα φρούτα του είναι γνωστά για την υπέροχη γεύση τους. Οι καρποί αυτού του δέντρου είναι μεγάλοι, σταθεροί και ελεύθεροι με λευκή ή κίτρινη σάρκα. Είναι πολύ γλυκά και ζουμερά. Χρειάζεται καλά στραγγιζόμενο και αμμώδες έδαφος, τακτική λίπανση και κλάδεμα, καθώς και ζεστό καιρό κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου. Το δέντρο γενικά φτάνει σε ύψος 15 έως 30 πόδια. Η ζώνη ανθεκτικότητας USDA για αυτό το δέντρο είναι 6 έως 9.
Κήπος χρυσό ροδάκινο
Το «Garden Gold» είναι ένα έντονο ροδάκινο, που φέρει μαλακά φρούτα από πέτρα. Κατά μέσο όρο, τα φρούτα έχουν περίπου το μέγεθος μιας γροθιάς και έχουν χρυσοκίτρινο χρώμα με ελαφρώς κόκκινο ρουζ. Τα φρούτα ωριμάζουν τον Αύγουστο. Η ζώνη ανθεκτικότητας USDA για αυτό το φυτό είναι 6 έως 9. Το δέντρο συνήθως μεγαλώνει σε ύψος 5 έως 6 πόδια και προτιμά τον ήλιο και το καλά στραγγιζόμενο έδαφος. Απαιτείται τακτικό κλάδεμα για την αραίωση των εσωτερικών κλαδιών, έτσι ώστε το εσωτερικό μέρος να μπορεί να έχει αρκετό ηλιακό φως. Είναι μια νάνος ποικιλία ροδάκινου που μπορεί να καλλιεργηθεί και σε ένα δοχείο.
Μέλι Μωρό Ροδάκινο
Είναι μια ποικιλία νάνων που αναπτύσσεται πολύ αργά, αλλά αποφέρει καρπούς αρκετά νωρίς. Τα φρούτα είναι γλυκά, σταθερά και freestone με εξαιρετική γεύση. Η σάρκα είναι συνήθως πορτοκαλί, ενώ το δέρμα είναι κίτρινο με βαθύ κόκκινο ρουζ. Τα φρούτα ωριμάζουν στα μέσα Ιουλίου. Για να διασφαλιστεί η καλύτερη ανάπτυξη αυτού του δέντρου, απαιτείται ελαφρύ κλάδεμα. Η ιδανική στιγμή για το κλάδεμα αυτού του δέντρου είναι ο χειμώνας και το καλοκαίρι. Η ζώνη ανθεκτικότητας USDA για αυτό το δέντρο είναι 6 έως 8.
Μερικές άλλες δημοφιλείς ποικιλίες ροδάκινου είναι το ροδάκινο ντόνατ, το ροδάκινο Harken, το ροδάκινο Loring και το ροδάκινο Polly White. Τα ροδάκινα συνήθως αναπτύσσονται καλά σε καλά στραγγιζόμενα εδάφη και προτιμούν τον ήλιο. Το ιδανικό pH του εδάφους για την καλλιέργεια ροδάκινων είναι περίπου 6,5. Συνήθως δεν χρειάζονται επικονιαστές. Το κλάδεμα είναι ένα πολύ σημαντικό μέρος της φροντίδας των φυτών.
Επομένως, σκεφτείτε να αραιώνετε τα εσωτερικά κλαδιά κάθε χρόνο, ώστε να διασφαλίζετε ότι το εσωτερικό τμήμα του δέντρου δέχεται επαρκές φως του ήλιου. Τα οπωροφόρα δέντρα απαιτούν επίσης τακτικό πότισμα, εάν δεν υπάρχει επαρκής βροχόπτωση. Συνήθως, ένα ροδάκινο που φέρει καρπούς απαιτεί 1 ίντσα νερού την εβδομάδα. Εάν παρατηρήσετε ότι το δέντρο έχει περισσότερα φρούτα από αυτά που μπορεί να κρατήσει, τότε αραιώστε τη σοδειά για να βελτιώσετε την ποιότητα των φρούτων.
