Τα φυτά μπανάνας καλλιεργούνται κυρίως για τα θρεπτικά τους φρούτα. Αυτό το ποώδες φυτό μπορεί να καλλιεργηθεί σε εσωτερικούς και εξωτερικούς χώρους, εάν παρέχονται οι απαραίτητες συνθήκες ανάπτυξης και το φυτό φροντίζεται κατάλληλα.
Το όνομα «μπανάνα» χρησιμοποιείται τόσο για το ποώδες φυτό όσο και για τους καρπούς που παράγονται από αυτό. Τα φυτά μπανάνας προέρχονται από τη Νοτιοανατολική Ασία και στην πραγματικότητα δεν είναι δέντρα. Αυτό που φαίνεται να είναι ο κορμός, είναι ένα ψευδοστέγα, δηλαδή, ένα ψεύτικο στέλεχος, φτιαγμένο με ομόκεντρα στρώματα σφικτά συσκευασμένων φύλλων.
Η μπανάνα είναι το μεγαλύτερο ποώδες ανθοφόρο φυτό, το οποίο καλλιεργείται κυρίως για τα νόστιμα φρούτα του, αν και μερικά φυτά μπανάνας καλλιεργούνται επίσης ως διακοσμητικά φυτά, για τα σπειροειδώς διατεταγμένα όμορφα φύλλα και τα επιβλητικά λουλούδια τους.
Το Musa acuminata και το Musa balbisiana είναι οι πρόγονοι σχεδόν όλων των σύγχρονων μπανανών, που καλλιεργούνται για τους βρώσιμους καρπούς χωρίς σπόρους. Το Musa × paradisiaca, ένα ευρέως αναπτυγμένο φυτό μπανάνας, είναι ένα υβρίδιο μεταξύ Musa acuminata και Musa balbisiana. Από την άλλη πλευρά, τα Musa coccinea (κόκκινη μπανάνα), Musa velutina (ροζ μπανάνα) και Musa ornata, είναι τα πιο συχνά καλλιεργημένα διακοσμητικά φυτά μπανάνας.
Εάν σκέφτεστε να καλλιεργήσετε μπανάνα στην αυλή σας ή ως φυτό εσωτερικού χώρου, τότε το πιο σημαντικό πράγμα που πρέπει να θυμάστε είναι ότι, αυτό το τροπικό φυτό απαιτεί άφθονο φως του ήλιου, υγρασία και ζεστό περιβάλλον.
Περιγραφή φυτού
Η μπανάνα είναι ένα ταχέως αναπτυσσόμενο ποώδες φυτό, με ισχυρό και ανθεκτικό στέλεχος ή μίσχο. Ο μίσχος είναι στην πραγματικότητα ένα ψευδοστέμ, το οποίο αναδύεται από το υπόγειο ρίζωμα ή το βολβό.
Το ψευδώνυμο μπορεί να φτάσει σε ύψος περίπου 20 έως 25 πόδια, με σπειροειδώς τοποθετημένα φύλλα. Τα φύλλα είναι πλατιά και μπορούν να απλωθούν έως 60 cm, ενώ φτάνουν σε μήκος περίπου 2,6 μέτρα.
Κατά την περίοδο της ανθοφορίας, μια δέσμη λουλουδιών μπορεί να βρεθεί στο μίσχο, που παραμένει καλυμμένο με μωβ μωβ. Καθώς φτάνει η εποχή της καρποφορίας, τα φρούτα μπανάνας αναπτύσσονται σε ένα κρεμαστό σύμπλεγμα, το οποίο ονομάζεται μάτσο. Λίγο μετά την καρποφορία, ο μίσχος πεθαίνει και τον επόμενο χρόνο, ένας νέος μίσχος μεγαλώνει από το βολβό.
Πώς να φροντίσετε ένα φυτό μπανάνας
Επιλογή τόπου
Η φροντίδα των φυτών μπανάνας ξεκινά με την επιλογή ενός κατάλληλου τόπου φύτευσης. Όπως αναφέρθηκε ήδη, είναι ένα τροπικό φυτό και επομένως χρειάζεται πολύ φως του ήλιου για να ευδοκιμήσει. Έτσι, επιλέξτε μια τοποθεσία που δέχεται έντονο ηλιακό φως για περίπου 12 ώρες την ημέρα. Τα φυτά μπανάνας είναι πολύ ευαίσθητα στο φως του ήλιου και το υπερβολικό έντονο ηλιακό φως κατά τη διάρκεια των καλοκαιρινών ημερών μπορεί να τα κάψει. Έτσι, εάν έχετε φυτέψει το φυτό μπανάνας σας σε μέρος που δέχεται πολύ φως του ήλιου, προστατέψτε τα φύλλα παρέχοντας σκιά το καλοκαίρι.
Μπορείτε επίσης να καλύψετε τα φρούτα με ένα ελαφρύ πανί, για να τα προστατέψετε από έντονο ηλιακό φως. Η περιοχή φύτευσης πρέπει να είναι αρκετά μεγάλη, ώστε να μπορεί να φιλοξενήσει το μέγεθος ενός πλήρους, ώριμου φυτού. Είναι καλύτερα να επιλέξετε μια προστατευμένη από τον άνεμο, προστατευμένη περιοχή για φύτευση, εάν δεν θέλετε τα φύλλα του να σχίζονται από τον άνεμο. Ωστόσο, τα τεμαχισμένα φύλλα δεν είναι επιβλαβή για το φυτό και έτσι δεν χρειάζεται να αφαιρεθούν.
Προετοιμασία εδάφους
Το επόμενο βήμα είναι η προετοιμασία του εδάφους. Τα καλά στραγγιζόμενα και εύφορα εδάφη, πλούσια σε οργανική ύλη, είναι ιδανικά για την καλλιέργεια φυτών μπανάνας. Τα εδάφη που διατηρούν αρκετή υγρασία, αλλά ταυτόχρονα, δεν παραμένουν βρεγμένα για μεγάλο χρονικό διάστημα, μπορούν να θεωρηθούν ο καλύτερος τύπος εδάφους για την καλλιέργεια αυτού του φυτού. Το pH του εδάφους πρέπει να κυμαίνεται μεταξύ 5,5 και 7 για την υγιή ανάπτυξη ενός φυτού μπανάνας.
Για να προετοιμάσετε το έδαφος για φύτευση φυτού μπανάνας, αφαιρέστε πρώτα κάθε ζιζάνιο και φυτό από το σημείο φύτευσης.
Μετά το βοτάνισμα, προετοιμάστε το χώμα εφαρμόζοντας οργανική ύλη, όπως κομπόστ.
Φροντίστε να ποτίζετε την τοποθεσία για λίγες ημέρες, πριν από τη φύτευση του φυτού μπανάνας.
Φύτευση μπανάνας
Αφού προετοιμάσετε το έδαφος για φύτευση, σκουπίστε το χώμα και σκάψτε μια τρύπα, η οποία θα πρέπει να έχει βάθος περίπου 100 mm από το δοχείο που περιείχε το φυτό. Η διάμετρος της οπής πρέπει να είναι περίπου 50 εκατοστά.
Οργανικό κομπόστ
Μπορείτε να προσθέσετε οργανικό ή ανόργανο λίπασμα στο κάτω μέρος, μόνο εάν απαιτείται. Αλλά, βεβαιωθείτε ότι χρησιμοποιείτε μόνο τη συνιστώμενη ποσότητα, καθώς η περίσσεια λιπασμάτων μπορεί να κάψει τις ρίζες.
Αφού προσθέσετε το κομπόστ στο χώμα, μουλιάστε τη ρίζα στο νερό και κάντε μασάζ με το ένα χέρι, μετά το οποίο τοποθετείτε στην τρύπα και φτυάρετε λίγο χώμα γύρω από το φυτό. Τώρα, χτυπήστε σταθερά το έδαφος γύρω από τη βάση. Εάν το έδαφος είναι ξηρό, τότε ποτίστε το φυτό.
Επίστρωση
Τα φυτά μπανάνας απαιτούν βαρύ στρώμα, το οποίο βοηθά στη διατήρηση του νερού και της υγρασίας, αναστέλλει την ανάπτυξη ζιζανίων και οξινίζει το έδαφος. Όταν η στρώση διαλύεται, απελευθερώνει άζωτο στο έδαφος. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε φυτικά απόβλητα, όπως φύλλα, ξύλο ή φλοιό, ακόμη και παλιά φύλλα μπανάνας και τα κομμένα κλαδιά φυτών μπανάνας, ως κομπόστ. Ωστόσο, τα αποξηραμένα φύλλα της βελανιδιάς είναι εξαιρετικά για τα φύλλα μπανανών, καθώς αυτό το φύσι είναι ελαφρώς όξινο στη φύση.
Πότισμα
Το φυτό μπανάνας χρειάζεται τακτικό πότισμα, αλλά βεβαιωθείτε ότι δεν κάθεται στο νερό. Το στάσιμο νερό μπορεί να σαπίσει τη ρίζα αυτού του φυτού. Ο καλύτερος τρόπος είναι να ελέγξετε το ανώτερο έδαφος, πριν το πότισμα του φυτού μπανάνας. Εάν η άνω ίντσα του εδάφους είναι στεγνή, τότε ποτίστε το φυτό. Τα φυτά μπανάνας που καλλιεργούνται σε βρεγμένα και σκιερά μέρη, απαιτούν λιγότερο νερό από αυτά που καλλιεργούνται σε ηλιόλουστα μέρη. Οι ανάγκες σε νερό αυτού του φυτού θα είναι λιγότερες κατά τη διάρκεια των χειμερινών ημερών.
Desuckering
Μπανάνα Sucker
Το Suckers είναι οι νέες αναπτύξεις που προκύπτουν από τη βάση του φυτού ή τις ρίζες του. Στην περίπτωση φυτών μπανάνας, οι αναρροφητήρες μπορεί να αναπτυχθούν αρκετά νωρίς, αλλά είναι σημαντικό να ελέγξετε τον πληθυσμό των θηλαζόντων, εάν θέλετε να αποκτήσετε μεγαλύτερα τσαμπιά και υγιέστερα φυτά.
Οι αναρροφητήρες που εμφανίζονται πριν το μητρικό φυτό φτάσει σε ύψος 2 μέτρα, θα πρέπει να κόβονται στο επίπεδο του εδάφους, καθώς αναπτύσσονται από ένα ρηχό σημείο κάτω από τη βάση του μητρικού φυτού.
Το απορροφητικό που είναι κατάλληλο για την επόμενη καλλιέργεια είναι το απορροφητικό σπαθί, το οποίο μπορεί να διακριθεί από τα λεπτά φύλλα του που μοιάζουν με σπαθί. Τέτοια αναρροφητικά σπαθιά αναδύονται από ένα βαθύτερο σημείο και ως εκ τούτου, είναι πιο σταθερά. Οι απορροφητές που έχουν λιπαρά φύλλα είναι απορροφητήρες νερού, οι οποίοι συνήθως δεν παράγουν υγιείς και μεγάλες δέσμες μπανανών.
Το απορροφητικό που είναι κατάλληλο για την επόμενη σοδειά σας είναι συνήθως εκείνο, που εμφανίζεται περίπου 5 μήνες, μετά τη φύτευση του μητρικού φυτού. Είναι καλύτερα να περιορίσετε τον αριθμό του ψευδοστέμνου σε τρία, ένα μεγάλο, ένα μεσαίου μεγέθους και ένα μωρό ψευδοστέμ, εάν θέλετε να ενθαρρύνετε τη σωστή καρποφορία.
Γονιμοποίηση
Τα λιπάσματα μπορούν να εφαρμοστούν καθ 'όλη τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου. Αυτό το ταχέως αναπτυσσόμενο φυτό χρειάζεται πολλά θρεπτικά συστατικά. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τόσο ανόργανα, όσο και οργανικά λιπάσματα για το εργοστάσιο μπανάνας σας. Μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε λίπασμα και λίπασμα. Το κάλιο είναι πολύ σημαντικό για το φυτό μπανάνας και έτσι, ένα λίπασμα με υψηλή περιεκτικότητα σε κάλιο και συγκριτικά χαμηλό σε άζωτο, είναι ιδανικό για αυτό το φυτό. Μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί ένα ισορροπημένο λίπασμα, αλλά η ποσότητα του αζώτου πρέπει να μειωθεί κατά τη διάρκεια της ανθοφορίας.
Κλάδεμα
Τα φυτά μπανάνας χρειάζονται περιστασιακό κλάδεμα. Αφαιρέστε λοιπόν τα νεκρά φύλλα, όταν γίνονται καφέ. Τα νεκρά φύλλα μπανάνας πρέπει να κοπούν σε λίγα εκατοστά από τον κύριο μίσχο. Μετά τη συγκομιδή, το ψευδοστέμα μπορεί να κοπεί στο έδαφος.
Φροντίδα ανθοφόρων φυτών
Λουλούδι μπανάνας
Ανάλογα με το κλίμα, ένα φυτό μπανάνας μπορεί να διαρκέσει 9 μήνες έως ένα χρόνο, για την παραγωγή λουλουδιών. Σε τροπικά κλίματα, συνήθως λαμβάνει χώρα εντός 9 μηνών από τη φύτευση. Τα άνθη εμφανίζονται συνήθως από τον Απρίλιο έως τον Ιούνιο, σε ένα μακρύ κολλώδες μίσχο. Οι πρώτες συστάδες είναι θηλυκά λουλούδια, τα οποία αναπτύσσονται σε συστάδες φρούτων που ονομάζονται χέρια. Αρκετά επίπεδα χεριών εμφανίζονται στο μίσχο, και μαζί ονομάζονται μάτσο. Η ταξιανθία περιέχει πολλά μωβ χρώματα bracts μεταξύ των σειρών των λουλουδιών.
Μετά την εμφάνιση αρκετών χεριών (φρούτα), ο μίσχος θα συνεχίσει να μεγαλώνει, αλλά παράγει μόνο αρσενικά λουλούδια, τα οποία είναι αποστειρωμένα. Τα θηλυκά λουλούδια είναι εκείνα που βρίσκονται κοντά στα φύλλα, πάνω από το μίσχο, ενώ τα αρσενικά λουλούδια εμφανίζονται κάτω από το μίσχο. Μετά την εμφάνιση του τελευταίου χεριού, μπορείτε να κόψετε το μίσχο λουλουδιών ακριβώς κάτω από το μάτσο των μπανανών που αναπτύσσονται. Συνιστάται επίσης να αφαιρέσετε τις κάτω σειρές των χεριών, οι οποίες είναι πολύ μικρότερες από τα άλλα χέρια, καθώς είναι πιο πιθανό να μαραθούν.
Συγκομιδή
Όταν τα φρούτα μπανάνας αρχίζουν να μεγαλώνουν, μπορείτε να προστατεύσετε τη δέσμη από τα πουλιά και το σκίουρο καλύπτοντάς την με έναν πλαστικό σάκο. Αυτό θα βοηθήσει επίσης στη διατήρηση της θερμότητας και του αιθυλενοξειδίου που απελευθερώνεται από τον καρπό, τα οποία με τη σειρά τους, θα προωθήσουν την ωρίμανση. Δέστε το σάκο γύρω από το στέλεχος της δέσμης και βεβαιωθείτε ότι έχετε κρατήσει ανοιχτό το κάτω άκρο ή ανοίξτε τρύπες στο κάτω μέρος.
Συνήθως, τα φρούτα χρειάζονται τέσσερις έως έξι μήνες για να αναπτυχθούν πλήρως.
Οι καρποί πρέπει να συγκομίζονται όταν φτάσουν σε πλήρες μέγεθος, αλλά είναι ακόμα πράσινοι. Μπορεί να χωριστούν, εάν αφεθούν να ωριμάσουν στο μίσχο. Ο μίσχος φρούτων πρέπει να κοπεί κοντά στον κύριο μίσχο και στη συνέχεια να κρεμαστεί σε ένα ζεστό και σκιερό μέρος, έως ότου ωριμάσουν οι μπανάνες.
Χειμερινή περιποίηση
Καθώς πλησιάζει ο χειμώνας, η μπανάνα σας θα χρειαστεί επιπλέον φροντίδα και προστασία. Η ιδανική θερμοκρασία για την καλλιέργεια φυτού μπανάνας είναι 79 έως 82 βαθμούς Φαρενάιτ, ενώ η ανάπτυξη του φυτού σταματά στους 50 βαθμούς Φαρενάιτ. Τα μέρη του φυτού πάνω από το έδαφος μπορούν να πεθάνουν σε θερμοκρασία κάτω από 28 βαθμούς Φαρενάιτ. Κατά τη διάρκεια του χειμώνα, το φυτό μπανάνας πρέπει να ποτίζεται λιγότερο συχνά. Η διατήρηση του εδάφους υγρή είναι αρκετή κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου. Η γονιμοποίηση συνήθως δεν απαιτείται κατά τη διάρκεια του χειμώνα.
Εάν το μέρος όπου φυτεύεται η μπανάνα παίρνει ελαφρύ παγετό, μπορείτε να τυλίξετε ή να καλύψετε τον κύριο μίσχο με μια κουβέρτα ή πλαστικό πλέγμα. Πριν καλύψετε το φυτό, ελέγξτε την παρουσία παρασίτων και αφαιρέστε όλα τα φύλλα. Τώρα, τυλίξτε το μίσχο με το πλέγμα ή την κουβέρτα, αφήνοντας λίγο χώρο γύρω από το μίσχο. Γεμίστε αυτό το χώρο με αποξηραμένα φύλλα ή άχυρο και ασφαλίστε το πλέγμα ή την κουβέρτα με χορδές. Τώρα, προσθέστε στρώμα γύρω από τη βάση του κύριου μίσχου, για να το μονώσετε από το κρύο.
Εάν το φυτό μπανάνας σας έχει παράγει φρούτα και τα έχετε συλλέξει, τότε μπορείτε να κόψετε το μίσχο στο έδαφος και στη συνέχεια να το καλύψετε με σάπια φύλλα, για να προστατεύσετε τη ρίζα ή το βολβό από το χειμώνα.
Φροντίδα για φυτό μπανανών εσωτερικού χώρου
Εάν θέλετε να καλλιεργήσετε μπανάνα ως φυτό εσωτερικού χώρου, τότε είναι καλύτερο να επιλέξετε μια ποικιλία νάνου, καθώς οι κανονικές ποικιλίες μπορούν να αναπτυχθούν πολύ μεγάλες, για να στεγαστούν στο σπίτι σας.
Για να μεγαλώσετε ένα φυτό μπανάνας στο εσωτερικό, πρώτα απ 'όλα θα χρειαστείτε μια γλάστρα, αρκετά μεγάλη και βαθιά για να καλύψει τις ρίζες της. Το έδαφος πρέπει να είναι εύφορο με επίπεδα pH μεταξύ 5,5 και 7, και επίσης καλά στραγγιζόμενα.
Όπως τα φυτά μπανάνας σε εξωτερικούς χώρους, ένα φυτό εσωτερικού χώρου απαιτεί επίσης έντονο ηλιακό φως για περίπου 12 ώρες. Έτσι, φυλάξτε το σε μέρος που δέχεται αρκετό ηλιακό φως.
Τα φυτά μπανανών εσωτερικού χώρου χρειάζονται θερμές και υγρές συνθήκες για να αναπτυχθούν σωστά. Η ιδανική θερμοκρασία για την καλλιέργεια αυτού του φυτού εσωτερικού χώρου είναι 80 βαθμοί Φαρενάιτ κατά τη διάρκεια της ημέρας και περίπου 67 βαθμοί Φαρενάιτ τη νύχτα.
Εσωτερικά φυτά μπανάνας θα απαιτούσαν επίσης πολύ νερό κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου. Όμως, το στάσιμο νερό μπορεί να σαπίσει τη ρίζα. Έτσι, εξασφαλίστε σωστή αποστράγγιση για τις μπανάνες που καλλιεργούνται σε γλάστρες και αφήστε το πάνω ίντσα του εδάφους να στεγνώσει πριν το πότισμα. Το λάθος πρέπει να γίνεται τακτικά για να διατηρείται καλά ενυδατωμένο και επίσης για να απομακρύνεται η σκόνη από την επιφάνεια των φύλλων.
Κατά τη διάρκεια του καλοκαιριού, το εργοστάσιο μπανάνας μπορεί να μετακινηθεί σε εξωτερικούς χώρους. Όμως, κατά τη διάρκεια του χειμώνα, πρέπει να το εισάγετε για να το προστατεύσετε από το κρύο, ειδικά όταν η θερμοκρασία πέφτει κάτω από 28 βαθμούς Φαρενάιτ. Για την εύκολη μετακίνηση της εγκατάστασης, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε μια βάση στήριξης.
Όπως τα φυτά εξωτερικού χώρου, τα φυτά εσωτερικής μπανάνας μπορούν να γονιμοποιηθούν κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου, συνήθως κατά το πότισμα των φυτών.
Με την ανάπτυξη φυτών μπανάνας, μπορείτε να προσθέσετε αυτήν την εξωτική τροπική αύρα στο τοπίο σας. Εκτός από ένα όμορφο φυτό με πλούσιο πράσινο φύλλωμα, ένα φυτό μπανάνας παράγει φρούτα, τα οποία όχι μόνο έχουν νόστιμη γεύση, αλλά είναι επίσης γνωστά για τη θρεπτική τους αξία. Έτσι, μπορείτε να καλλιεργήσετε φυτά μπανάνας, τόσο για τη διακοσμητική αξία τους, όσο και για τα νόστιμα φρούτα τους.
